Entendiendo la compra de alimentos orgánicos

  Los alimentos orgánicos tienen una baja penetración en América Latina en comparación con el resto del mundo (Willer et al., 2022). Dado que los alimentos orgánicos no utilizan pesticidas ni fertilizantes artificiales, son más naturales y menos dañinos para el medioambiente y la salud de las personas (Bhagavathula et al., 2022; Hansmann et al., … Continúa leyendo Entendiendo la compra de alimentos orgánicos