El acuerdo permitirá investigar el potencial de plantas marinas y proteínas vegetales en Latinoamérica. La colaboración incluirá apoyo a alumnos de doctorado y magister y desafíos de innovación y emprendimiento para estudiantes y startups. Santiago, 16 de marzo de 2023.- Las plantas y algas marinas son organismos que no han sido estudiados lo suficiente, pero … Sigue leyendo Nestlé R&D Latam y Pontificia Universidad Católica de Chile firman convenio de investigación e innovación en alimentos